Wiadomości

  • 31 komentarzy
  • 17696 wyświetleń

Pizzeria na każdej ulicy

“A kiedy już przyjdzie czas,
pełne po brzegi są kawiarenki.
Pod okna ich, pełne gwiazd,
gdzieś w zakamarki wielkich miast ciągnie nas.”

Irena Jarocka “Kawiarenki”

“Kawiarenki… na na na, kawiarenki”

“Proszę pizzę, ja hamburgera, a ja poproszę colę, sok, jedno piwo, sałatkę i może skrzydełka… albo nie, lepiej będzie jak wezmę udka”- z takimi wymaganiami często zmagają się pracownicy wszystkich lokali gastronomicznych. Zaczynając od małych barów, a kończąc na dużych pizzeriach. Grajewianie z miłą chęcią korzystają z takich udogodnień. Często robią wypady do lokali chociażby po to, żeby spędzić swój wolny czas w miłej, przyjaznej atmosferze. Jednak jak wiadomo nie każdy lokal potrafi sprostać oczekiwaniom klienta, albo zadbać o niego tak, aby wrócił następnym razem z większą grupą znajomych.

W Grajewie obecnie panuje rozkwit lokali z pizzą. Jest to danie, które najczęściej zamawiają goście tychże miejsc. Większość pizzerii otwarta jest w dni powszednie od godziny 11.00 do godziny 24.00, natomiast w weekendy od 11.00-12.00 do godziny 22.00. Są to ruchome godziny, ponieważ często jest tak, że klienci siedzą dłużej i pracownicy lokalu zostają po godzinach, żeby ich nie wyganiać. Najbardziej oblegane godziny to godziny popołudniowe i wieczorne. Wtedy z lokali korzystają zarówno młodzież, jak i osoby starsze. Przychodzą, żeby wypić kawę, sok, napoje alkoholowe oraz coś zjeść. Klienci podatni są na zmiany. Przychodząc pierwszy raz do lokalu zamawiają tradycyjne, sprawdzone rodzaje pizz, natomiast kolejne wybory są bardziej odważne. Próbują nowych smaków, eksperymentują. Do niektórych miejsc przychodzą rodzice z dziećmi. Obecnie pizzeria Da Grasso oferuje zestawy junior, gdzie dziecko zawsze otrzymuje jakąś niespodziankę. Lokal ten ma zaletę, ponieważ posiada podjazd, który ułatwia matkom wjazd wózkiem i nie muszą się one już martwić o to, że ich wózek za niedługą chwilę gdzieś zniknie. Podobne warunki ma też pizzeria Speranza.

W większości tych lokali zamówienia można składać telefonicznie. Dowóz na terenie miasta czasami jest bezpłatny (wtedy warunkiem jest minimalna kwota zamówienia 25 zł), bądź waha się w granicach 2,50 zł do 3 zł. Istnieje również możliwość składania zamówień telefonicznych przez firmy, którym oferowane są zniżki( Da Grasso). Jest niewielka różnica między tymi klientami, którzy osobiście odwiedzają lokale, a tymi, którzy składają telefoniczne zamówienia. Można powiedzieć, że proporcje są wyrównane.

Niektóre lokale oferują swoje sale do wynajęcia na różne imprezy, m.in. na urodziny. Oczywiście nie wszystkie korzystają również i z tej formy zarobku na utrzymanie lokalu, ale jest to bardzo opłacalne posunięcie.

Tym, co najbardziej przyciąga klientów do danego miejsca są oczywiście dodatkowe atrakcje, loterie, imprezy organizowane przez szefostwo lokalu. Wliczają się w to koncerty, występy karaoke. Jednak z tego typu rozrywki nie każdy korzysta, a szkoda, bo wtedy ma szansę na przyciągnięcie ciekawości większej liczby klientów, a co za tym idzie ustanawia sobie wyższe miejsce w rankingu. I właśnie z takiego miejsca, w którym oprócz jedzenia dzieje się coś ciekawego, najbardziej będą korzystać mieszkańcy. Bo liczy się umiejętność dobrego, celnego zareklamowania swojego lokalu, a nie tylko otworzenie i czekanie na mannę z nieba, a nóż ktoś zajdzie to może będzie jakiś zysk. Życzę wszystkim lokalom w Grajewie dużej ilości klientów i apeluję o to, aby w każdym z lokali, nie tylko w jednym czy dwóch, w miarę możliwości działo się coś, co klientów przyciągnie a nie ich odstraszy, bo klient nasz pan i to on powinien liczyć się najbardziej, a nie wygoda pracowników. Powinno się stawiać na jakość i obsługę klienta. Osobiście cieszę się z tego, że został otwarty taki lokal jak Da Grasso, który bardzo celnie trafił w gusta nie tylko grajewskiej młodzieży, ale także rodzin z małymi dziećmi oraz starszej części mieszkańców naszego miasta, co sprawiło, że oni też zaczynają “czuć” to towarzyskie życie.

 

(Kasia Glazik, fot.e-Grajewo.pl)

"Kozanostra" w Da Grasso

Komentarze (31)

Ranking konsumencki: Da Grasso - klientela kalasy średniej, biznes klasa i młodzież na poziomie, ludzie typu VIP; w Savonie - dzieciarnia, młodzież ucząca się, czasami ktoś przejezdny, ale głównie młodzież, Ta obok Jaskółki (no nawet nie kojarzę nazwy) trochę marketingowo i segmentacyjnie słaba, ESPERANZA to dla "tatuśkowatych" par i odrobina ludzi poszukujących wolnego miejsca. Generalnie już się rynek podzielił - to dobrze. Jest w czym wybierać, a i brać gastronomiczna trochę się stara - dba o klienta. Ten natomiast wygra, kto długookresowo nie oszuka klienta.

Widać, że powoli coś zaczyna się zmieniać w naszym mieście, i to na lepsze. Mam nadzieję, że będzie coraz więcej takich koncertów jak ostatnio w pizzerii Da Grasso :)

I wszędzie leją WARKĘ do pizzy:/ Warto by pomyśleć o ludziach, którzy nie przychodzą na pizze z piwem tylko na piwo z pizzą!!

ta obok jaskólki to diavolo :)bekspercie ;p

Coraz gorzej.
O jakiej firmie przeczytam za tydzień?
i wogóle nie widać, że faworyzujecie jakiś lokal...
-nie jestem właścicielem, pracownikiem innego-

do rogaty już pomyśleli i takich w lokalu nie chcą:P

> Smakosz Lokalny:
a ja byłam pewna, że VIP, jeżeli już trafiłby do Grajewa, to raczej chateaubriand
wybierze ;)

I to ja zatem podnoszę średnią wieku w Savonie :)))




A mnie ciekawi ilez to trzeba przeznaczyc funduszy na tego typu reklame...jakby to nazwac...artykul sponsorowany ? ;) Da Grasso, Da Grasso, Da Grasso i nic wiecej. Czy autorce jest obce pojecie obiektywizmu ? To troche smutne, ze nawet artykuly macie na sprzedaz drodzy Panstwo...

ludzie typu VIP - to znaczy kto .grajeskie "VIP-y"

popieram ze w da grasso jest najlepsza pizza w grajewie!!!!!

GRAJEWO żałosna dziura, same sklepy i bary brak przemysłu, zamiast zachęcać inwestorów wielkich firm na budowanie fabryk żeby każdy miał pracę to otwierają kolejne pizzerie i sklepy

no fajnie to moze jeszce grajewo by pomyślalo o budowie basenu albo o miejscu gdzie młodziez ( nie chamscy 20 latkowie którzy przychodza do lokalu tylko abyn pic piwo i przeszkadzac innym) miala tez miejsc do zabawy....najlepiej jakis klub.....klub z klasą oczywiscie

chętnie zagramy w jakiejś kawiarence grajewskiej...

do ciekawski- tylko Da Grasso bo jak do tej pory to jedyny taki lokal w ktorym maja okazje przebywac WSZYSCY w srodku nie ma opcji zeby ktokolwiek zapalil papierosa warunki super plus to ze lokal sam o siebie dba organizuje koncerty nawet konkurencja patrzy i w savonie juz cyk i tez koncert a do tej pory nic takiego sie nie dzialo wiec nie dziw sie ze kazdy jest za Da Grasso bo ten lokal daje pomysly pozostałym podupadlym naszym pizzeriom pomijajac Speranze ktora tez jest ok.

Przyjdę tam, gdzie zagra Kozanostra :)

z tego co mi wiadomo to w Pubie Soho pod Savoną odbył sie koncert a nie w samej Savonie wiec konkurencja patrzy ale nie na Dagrasso

SAVONA SAVONAAAAAA SAVONAAA - ZAWSZE BĘDĘ WAM WIERNA - ILONA :)

o ruszyła konkurencja do komputera, ale Smakosz Lokalny wykonał najtrafniejsze podsumowanie.

DaGrasso przoduje :-)

Ta przy jaskółce to diavolo - polecam, nie jeśli chodzi o klimat tylko smak. De grasso ma u mnie minusa za lasagne fakt tania, ale smakuje jak z torebki savona trochę daleko od domu więc się chodzić nie chce a espe...coś tak do kitu przepisy ^^.
Za to polecam jeszcze durum kebaba przy lidlu MNIAM MNIAM

zawsze tam gdzie za darmo to najlepiej darmowy koncert w da grasso i już najlepsze pizzeria do pizzerii nie chodzi się na koncert bo to nie sala koncertowa tylko na pizze a z tego co sie o moje uszy obija to chwalą ludzie DIAVOLO

w Grajewie jest klasa VIP?? chyba tylko ta klasa innej nie widac bo kogo stac isc do lokalu wieczorem chyba jest vipem - takie czasy

Tylko Grajewiak potrafii wydać na piwsko w biedronie i papierochy na rynku - a potem powie: "kawa w lokalach jest za droga", a może by tak raz w życiu umył zęby i pachy, zmienił koszulę i poszedł z żoną na kawę do lokalu, darował sobie te trzy butelki przed snem i dał kobiecie te chiwile na rozmowę (rozmawiać przy tej kawie jeszcze trzeba), to człowieku już jestem dla mnie VIP - bardzo mi się podoba jak do w.w. lokali przychodzą ludze wypiją kawę (no nawet małe piwo) i rozmawiają - rozmawiają (powtórzę: rozmawiają). Tak trzeba w tych czasach, być "klasą" dla swych dzieci, żony, znajomych. Te prymitywne zachowania - picie piwa pod sklepem, albo z wywalonym brzuchem przed telewizorem - paskuda i obciach. No, ale można i tak kupujesz w plastiku piwo (dużo i tanio) i jesteś "domowy król". hmmm

ciekawe ile dla Pani za ten artykuł zapłacili,ludzie i tak chwalą inna pizzeria za pizze,a nie jakiś grajków,ale może i niech grają jak kto lubi.

De grasso to juz sie pomysły na promocje wyczerpały już wszystko rozdali ? teraz koncerty bedą robić ?. Ciekawe kiedy Karaoke bedzie w tej " pizzerii " a ja myslałem ze na pizze idzie sie do pizzerii a na koncert do pubu np.....

I za co tak chwalicie Da Grasso?!!!! Ja byłam z mężem i małym dzieckiem i co? Dostaliśmy pizzę po 50 min. bo szanowna obsługa po prostu o nas zapomniała!

Do: Ludzie wychodżcie z domu - jako imię - tak ktoś wpisał - BARDZO MI SIĘ PODOBA PANI/PANA KOMENTARZ!!! SUPER KLASA!

tak czeka się dlugo na pizze bo ciasto robione jest na miejscu i pizzerie maja duzo zamowien zarowno telefonicznych jak i na miejscu i dlatego czas oczekiwania jest dluzszy nikt z rana nie robi ciasta zeby schlo widac golym okiem ze w grajewie przoduja dwie pizzerie speranza i teraz da grasso watpie zeby byl to artykul sponsorowany bo rowniez wymieniona jest speranza po porstu sa najlepsze i juz.

Zamiast cieszyć się, że cokolwiek zaczyna się dziać w tym naszym zapyziałym Grajewie, to oczywiście jak zwykle każdy narzeka :/ Zgadzam się z opinią "Ludzie wychodźcie z domu" :)

a nie pomysleliscie, ze pewnie tylko da grasso jako nowy lokal zdolalo udzielic tylu informacji, bo chcieli sie wyroznic i udalo im sie widocznie najbardziej wyczerpujaco odpowiedzieli na pytania pewnie jak by nic nie bylo to mielibyscie pytania skad te stwierdzenia skoro nie ma potwierdzenia autentycznosci, wam nikt nie dogodzi takie grajewo i cala reszta i tak bedzie.

No widze ladnie Grajewo sie rozbudowuj :) Gratulacje . Pozdrawiam Grajewiakow .

Dodaj zdjęcie do komentarza (JPG, max 6MB):
Informacja dla komentujących
Redakcja portalu nie ponosi odpowiedzialności za treści publikowane w komentarzach. Zastrzegamy mozliwość opóźnienia publikacji komentarza lub jego całkowitego usunięcia.