Piekarnie jak piekarnie, natomiast po tym poście mogę osądzić, że jego założyciel zbyt rozgarnięty to nie jest. Co o tym sądzicie ... ? Zapytajcie też członków rodziny, co o tym sądzą i jeszcze co sądzą o moich kalesonach i nowych butach.
Szkoda że tak mało jest chleba wiejskiego i nie chodzi mi o sam napis "wiejski" bo często to ściema (dodatek karmelu) tylko o chleb na zakwasie bez chemicznych polepszaczy...A taki ciężko dostać (a może wiecie gdzie?). Bo ten biały to taki powolny niszczyciel organizmu... W sumie to warto chyba zacząć samemu piec chleb co nie jest wcale takie trudne i nie wymaga zbyt wiele czasu...
Szanowny Panie "Babik" znając życie i doczynienia jakimi miałem w swoim życoiu jak ronież i w zawodowym to, wiem jedno że w chwili obecnej, bardzo mało piekarni w okolicy naszego miasta grajewo stosuje tradycyjny wypiek chlega, tzn zakwas, kawas i ciasto chlebowe, niech Pan nie szokuje się slownictwem zawodowym bo - tak z zawodu jestem piwekarzem, a w chwili obecnej piekarnie stosują metodę bardzo inną i "sprawniejszą" dla p[iekarni. Bo chleb który jest tak zwanym zwrotem moczony jest w dzieżach, robi się papka i stosuje się ową "papkę" zamiast kwasu chlebowego. Powiem Panu jednoja samosobiście od kilku bardzo długich lat piekę chleb sam sobie w domu i kto odwiedza mnie w gościach nie może się nasycić moim chlebem. Owszem nie robię konkurencji żadnejz piekarni ale wiemjedno że jeżeli ja bym otworzył piekarnię i piekl chlebek w taki sposób jak mnie nauczono oj Panowie właściciele piekarni posłałbym Was z torbami
Pozdrawiam zwykłych zjadaczy chlebka naszego powszedniego
Piekarnie jak piekarnie ,ale piekarze są nie złymi ekonomistami.Dwa lata temu jak zboże kosztowało prawie 100zł za q podnieśli ceny chleba,obecnie zboże kosztuje ok 30zł q,jednak cena chleba pozostała nie zmieniona i teraz jak podrożeje zboże zapewne chleb również zdrożeje.
"ziomal" z całym szacunkiem do Twojej osoby ale ja akurat spełniam się lecz tylko i wyłącznie na włąsne potrzeby i nie jest to ani karalne i nie trzeba z tego tytułu płacić ani ZUS jak również różnego rodzaju podatków
Jestem piekarzem pracowałem w każdej z Grajewskich piekarni i niestety najgorsi pracodawcy w mieście wyzyskiwacze pracujesz same noce za ok1300 pod warunkiem że masz doświadczenie nowicjusze nawet 900zł nie dostaną(mniej niż najniższa) ..Na szczęście zmieniłem pracę i jestem zadowolony a wszystkim kolegom piekarzom współczuję nie traćcie nadziei sprawiedliwość ich dopadnie.ZMIeŃCIE FACH a będzie lepiej
tez pracowałem wpiekarni i zgadzam sie ze piekarz to najgorszy zawód same noce i 1300 zł a pracodawcy szkoda mówić też pracowałem w kazdej piekarni piekarze podziwiam was ciężki kawałek chleba
Hehe, albo nie hehe. Rolnik ma niestety rację, co wynika z lepkości cen oraz tego, że chleb jest dobrem podstawowym, za które zapłacimy praktycznie każdą cenę rezygnując z zakupu dóbr wyższego rzędu, bo przecież jeść trzeba. A jak jeść to co jeżeli nie chleb? Czy to śniadanie, czy kolacja, czy do jajecznicy czy kanapek do pracy, czy też do zupy, a czasami i do obiadu. Chleb króluje wszędzie, a taki okres to wymarzone żniwo dla piekarni. Żadna nie pokusi się o obniżenie ceny, bo wie, że pociągnie to za sobą ruchy innych piekarni, a po co? Skoro można sprzedać to samo i drożej. Jest to wręcz pewna forma oligopolu, która trzeba przyznać porządnie potrafi uderzyć po kieszeniach przeciętnego konsumenta. Żeby to jeszcze chociaż pensje podnieśli pracownikom, a tu nic. Wszystko do kieszeni ...
do ograniczonego rolnika pieczywo pieczemy z mąki więc patrz na cenę mąki, prąd,itd.nie spotkałem się jeszcze żeby właścicielem piekarni był piekarz [choć niekturzy prubują np czester]poza tym tego zboża co ty produkujesz nie chcą nawet na pasze
Do Pana Andrzeja z Grajewa.
Bardzo chciałabym nauczyć sie upiec taki swój chleb jaki dawniej sie jadło.Pamiętam tylko smak a szkoda. Jezeli mogę z Panem sie skontaktować bardzo proszę.
Do kolegow piekarzy; mowicie ze 1300zl,ale sa i tacy wlasciciele ze placa od 1000zl do 1200 i trzeba okolo 20 kilometrow dojechac samochodem poza Grajewo tak macie racje to jest wyczerpojacy zawod.Pozdrawiam piekarzy i cokiernikow.
Biuro Podróży
Restauracja 
Pozycjonowanie
Dom Pogrzebowy
CentrumMateriałów
Pensjonat & SPA Rajgród
Stomatologia MedycynaEstetyczna
Szkoła Policealna 
Pracuj.pl
Sądzimy dobrze i źle...
jec chlebek i niewymyslaj,co niesmakuje to sam upiecz
pieką chleb, który spożywamy codziennie, bułeczki też.
Chleb jest po to by go jeść.... A piekarnia jest od tego zeby go upiec.Jan czegoś nie wiesz jeszcze? to śmiało pytaj..
Piekarnie jak piekarnie, natomiast po tym poście mogę osądzić, że jego założyciel zbyt rozgarnięty to nie jest. Co o tym sądzicie ... ? Zapytajcie też członków rodziny, co o tym sądzą i jeszcze co sądzą o moich kalesonach i nowych butach.
najlepszy chlebek?- piekarnia Stawiski :)
Szkoda że tak mało jest chleba wiejskiego i nie chodzi mi o sam napis "wiejski" bo często to ściema (dodatek karmelu) tylko o chleb na zakwasie bez chemicznych polepszaczy...A taki ciężko dostać (a może wiecie gdzie?). Bo ten biały to taki powolny niszczyciel organizmu... W sumie to warto chyba zacząć samemu piec chleb co nie jest wcale takie trudne i nie wymaga zbyt wiele czasu...
mamy tylko 2 piekarnie z bardzo dobrym pieczywem
co już chleb nie smakuje?
Ja chleb piekę sama,wolę wiedzieć co jem:)
tak, jeść chleb trzeba, ale jaki ten chleb czasami jest... a w bułeczkach czasami jakieś dziwne "pozostałości" znajduję...:/
DO olee2:właśnie mój jest na zakwasie i z ziarnami.Super!
Przez te wszystkie "dodatki" to produkt, który określamy nazwą chleb co raz bardziej staje się produktem chlebopodobnym.
Szanowny Panie "Babik" znając życie i doczynienia jakimi miałem w swoim życoiu jak ronież i w zawodowym to, wiem jedno że w chwili obecnej, bardzo mało piekarni w okolicy naszego miasta grajewo stosuje tradycyjny wypiek chlega, tzn zakwas, kawas i ciasto chlebowe, niech Pan nie szokuje się slownictwem zawodowym bo - tak z zawodu jestem piwekarzem, a w chwili obecnej piekarnie stosują metodę bardzo inną i "sprawniejszą" dla p[iekarni. Bo chleb który jest tak zwanym zwrotem moczony jest w dzieżach, robi się papka i stosuje się ową "papkę" zamiast kwasu chlebowego. Powiem Panu jednoja samosobiście od kilku bardzo długich lat piekę chleb sam sobie w domu i kto odwiedza mnie w gościach nie może się nasycić moim chlebem. Owszem nie robię konkurencji żadnejz piekarni ale wiemjedno że jeżeli ja bym otworzył piekarnię i piekl chlebek w taki sposób jak mnie nauczono oj Panowie właściciele piekarni posłałbym Was z torbami
Pozdrawiam zwykłych zjadaczy chlebka naszego powszedniego
Do olee2 w firmowym sklepie piekarni Konopki taki można kupić
jest taka jedna piekarnia wgrajewie nie bede pisał nazwy ale wiecej ni kupie pieczystego odnich nie dosc ze najdroższe to jeszcze niejadalne
do andrzeja z grajewa to jest twoj czas zebys wlasnie spelnil marzenia o prawdziwym chlebie-do dziela-powodzenia
Piekarnie jak piekarnie ,ale piekarze są nie złymi ekonomistami.Dwa lata temu jak zboże kosztowało prawie 100zł za q podnieśli ceny chleba,obecnie zboże kosztuje ok 30zł q,jednak cena chleba pozostała nie zmieniona i teraz jak podrożeje zboże zapewne chleb również zdrożeje.
"ziomal" z całym szacunkiem do Twojej osoby ale ja akurat spełniam się lecz tylko i wyłącznie na włąsne potrzeby i nie jest to ani karalne i nie trzeba z tego tytułu płacić ani ZUS jak również różnego rodzaju podatków
Jestem piekarzem pracowałem w każdej z Grajewskich piekarni i niestety najgorsi pracodawcy w mieście wyzyskiwacze pracujesz same noce za ok1300 pod warunkiem że masz doświadczenie nowicjusze nawet 900zł nie dostaną(mniej niż najniższa) ..Na szczęście zmieniłem pracę i jestem zadowolony a wszystkim kolegom piekarzom współczuję nie traćcie nadziei sprawiedliwość ich dopadnie.ZMIeŃCIE FACH a będzie lepiej
tez pracowałem wpiekarni i zgadzam sie ze piekarz to najgorszy zawód same noce i 1300 zł a pracodawcy szkoda mówić też pracowałem w kazdej piekarni piekarze podziwiam was ciężki kawałek chleba
Hehe, albo nie hehe. Rolnik ma niestety rację, co wynika z lepkości cen oraz tego, że chleb jest dobrem podstawowym, za które zapłacimy praktycznie każdą cenę rezygnując z zakupu dóbr wyższego rzędu, bo przecież jeść trzeba. A jak jeść to co jeżeli nie chleb? Czy to śniadanie, czy kolacja, czy do jajecznicy czy kanapek do pracy, czy też do zupy, a czasami i do obiadu. Chleb króluje wszędzie, a taki okres to wymarzone żniwo dla piekarni. Żadna nie pokusi się o obniżenie ceny, bo wie, że pociągnie to za sobą ruchy innych piekarni, a po co? Skoro można sprzedać to samo i drożej. Jest to wręcz pewna forma oligopolu, która trzeba przyznać porządnie potrafi uderzyć po kieszeniach przeciętnego konsumenta. Żeby to jeszcze chociaż pensje podnieśli pracownikom, a tu nic. Wszystko do kieszeni ...
do ograniczonego rolnika pieczywo pieczemy z mąki więc patrz na cenę mąki, prąd,itd.nie spotkałem się jeszcze żeby właścicielem piekarni był piekarz [choć niekturzy prubują np czester]poza tym tego zboża co ty produkujesz nie chcą nawet na pasze
Do Pana Andrzeja z Grajewa.
Bardzo chciałabym nauczyć sie upiec taki swój chleb jaki dawniej sie jadło.Pamiętam tylko smak a szkoda. Jezeli mogę z Panem sie skontaktować bardzo proszę.
Do kolegow piekarzy; mowicie ze 1300zl,ale sa i tacy wlasciciele ze placa od 1000zl do 1200 i trzeba okolo 20 kilometrow dojechac samochodem poza Grajewo tak macie racje to jest wyczerpojacy zawod.Pozdrawiam piekarzy i cokiernikow.
Po południu często w sklepach sprzedają odświeżany chleb powinien tym zająć się urząd konsumenta