W Zespole Szkół Nr 2 im. 9.PSK w Grajewie odbył się konkurs na „Najlepszego Kucharza w Szkole”, przygotowany przez nauczycielkę przedmiotów zawodowych - Panią Elizę Zysk-Borowy. Brało w nim udział 14 uczestników z numerami:
1. R. Mścichowski – IA nr 1
2. A. Wysocka - IA nr 2
3. E. Kondracka - IIIA nr 3
4. K. Zalewska - IIA nr 4
5. E. Jankowska - IIA nr 5
6. M. Łazowska - IIA nr 6
7. B. Nietupska - IIA nr 7
8. A. Pachucka - IIA nr 8
9. K. Wróblewska - IIA nr 9
10. D. Łepkowski - IIA nr 10
11. H. Chrostowska - IIIA nr 11
12. A. Gryczkowska - IIIA nr 12
13. R. Fabrycki- IIIA nr 13
14. R. Żabiński- IIIA nr 14
W komisji jury zasiadali:
Wizytator Podlaskiego Kuratorium Oświaty w Białymstoku Oddział Suwałki Pan Andrzej Staszczyk
Starosta Grajewski Pan Jarosław Augustowski
Dyrektor ZS Nr 2 w Grajewie Pani Marzena Sulkowska
Wicedyrektor ZS Nr 2 w Grajewie Pani Anna Mikucka
Pielęgniarka szkolna Pani Emilia Miłkowska
Honorowi donatorzy Pan Tomasz Dudziński oraz Pan Czesław Restel
Jurorzy mieli ciężki orzech do zgryzienia, oceniali:
- higienę osobistą
- przestrzeganie przepisów BHP
- organizację stanowiska pracy
- umiejętność posługiwania się normami receptur
- oszczędne gospodarowanie surowcami
- sprawność i tempo pracy
- prawidłowość przebiegu procesu technologicznego
- walory organoleptyczne
- estetykę podania
- dobór elementów dekoracji
Najlepszym kucharzem w szkole został Rafał Żabiński, który otrzymał odtwarzacz MP3 i certyfikat potwierdzający celujące kwalifikacje zawodowe z zakresu technologii żywienia.
Wykonał on:
Przystawka: Łódeczki ogórkowe nadziewane warzywami
Obiad: Zupa krem z pomidorów, zrazy wołowe z kulkami ryżowymi, surówka z czerwonej kapusty i kukurydzy
Deser: „Ananasowa rozkosz”
II miejsce zajęła Emilia Kondracka, III miejsce- Agnieszka Gryczkowska, każda z dziewcząt otrzymała mikser kuchenny i certyfikat potwierdzający bardzo dobre kwalifikacje zawodowe z zakresu technologii żywienia. Pozostali uczestnicy konkursu otrzymali kosmetyki Nivea oraz certyfikaty potwierdzające dobre kwalifikacje zawodowe z zakresu technologii żywienia.
Organizator
Eliza Zysk-Borowy
www.zs2grajewo.neostrada.pl
Link do strony z galerią zdjęć:
http://zs2grajewo.neostrada.pl/galeria/konkursj/index.html
niedziela, 8 grudnia 2024
niedziela, 8 grudnia 2024
Gratuluje mlodym, zdolnym i utalentowanym uczniom.
Czesciej i wiecej dawac mozliwosci do popisu!!!!!!!!!
Mlodzi to lubia
Sukces czyni czlowieka "duzym"Babunia
Pozdrowienia dla Emilki K. I GRATULUJE ! :)
gratulacje, obyście tylko znależli prace w tej profesji. powodzenia
Aaa to mój brat :D
:*:*