Ser od SM MLEKPOL Serowym Królem według konsumentów.
Ser dojrzewający Spółdzielni Mleczarskiej MLEKPOL w Grajewie bezkonkurencyjny. Podczas V Ogólnopolskiego Święta Sera, Festiwalu Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa w Olsztynie najwyższą nagrodę konsumencką w kategorii serów szwajcarskich przyznano serowi dojrzewającemu Senator Ementaler.
Sery Senator SM MLEKPOL to wykwintny produkt serowarski najwyższej jakości. To przykład marki Premium w cenie dostępnej dla każdego. Ser Senator Ementaler ma słodkawy, lekko orzechowy smak i aromat oraz elastyczny miąższ o regularnych oczkach. Jest znakomitym dodatkiem do kanapek jak również idealną przekąską do wina. Nie może go zabraknąć na desce serów. Senator występuje w dwóch odmianach: Ementaler i Gouda.– informuje Ewa Gromadzka, kierownik marketingu SM MLEKPOL w Grajewie.
Podczas Festiwalu doceniono także serek śmietankowy Łaciaty do smarowania, który okrzyknięty został Twarogowym Hitem 2017 r. a Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL otrzymała prestiżowy Puchar Prezydenta Olsztyna za wysoką i stałą jakość serów dojrzewających.
MLEKPOL to jeden z wiodących producentów serów w Polsce. W mrągowskim zakładzie, znanym przede wszystkim z produkcji napojów fermentowanych, mamy największą w kraju serownię. Powstaje tu 100 ton sera dojrzewającego dziennie. Z produkcji serów dojrzewających znany jest także nasz zakład kolneński. Najwyższej jakości twarogi powstają natomiast w zakładzie zambrowskim a serki śmietankowe Łaciate do smarowania, w oddziale radomskim. – dodaje Ewa Gromadzka.
W olsztyńskim hotelu Omega w dniach 16-17 września, 20 polskich producentów serów i twarogów prezentowało swoje wyroby. Organizatorami festiwalu były: Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego oraz Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związe
piątek, 22 listopada 2024
sobota, 23 listopada 2024
© Copyright 2024, Wszelkie prawa zastrzezone
Komentarze (0)